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Dorothea John freut sich über das Dessert: Beeren-Quark mit Hanf-Crunch.
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Dorothea John freut sich über das Dessert: Beeren-Quark mit Hanf-Crunch.
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Andrea Göhring (2.v.l.) demonstriert mit FÖJlerin Jana (l.) die Therapie mit den Schafen. Dorothea John (r.) und Barbara Schmitt (v.r.) hören zu.
Die Landfrauen 2024: V.l.n.r.: Monja Oechsle, Andrea Göhring, Veronika Ams, Angelika Schimpfle, Barbara Schmitt, Dorothea John
Die Landfrauen stoßen auf die Hauptspeise an: (v.l.n.r.) Dorothea John, Monja Oechsle, Veronika Ams, Angelika Schimpfle, Andrea Göhring, Barbara Schmitt
Familie Göhring begrüßt die Landfrauen: V.l.n.r.: Andrea Göhring, ihr Mann Hubert, Sohn Josua, Küchenfee Silke, Sohn Samuel, Jana (macht ein Freiwilliges Ökologisches Jahr auf dem Hof), Sohn Silas, Andreas Mutter Helga, vorne Hund Alf
Andrea Göhring mit Schaf auf ihrem Hof in Oberschwaben
Die Landfrauen auf dem Kartoffelacker mit Andreas Mann Hubert. V.l.n.r.: Barbara Schmitt, Veronika Ams, Monja Oechsle, Dorothea John, Angelika Schimpfle
Andrea Göhring (r.) mit ihrer Freundin Silke, die sie in der Küche unterstützt
Übersicht
Es wird wieder gekocht, gebacken und geschlemmt. Sechs Landfrauen reisen im Oldtimerbus „Willi“ durch den Südwesten und besuchen sich gegenseitig auf ihren Höfen. Dabei lernen sich die Frauen nicht nur kennen, sondern kochen in einem freundschaftlichen Wettbewerb auch ein Drei-Gänge-Menü füreinander.
Themen
Details
Andrea Göhring führt mit ihrem Mann Hubert einen ökologisch bewirtschafteten Betrieb mit 100 Hektar Ackerland und 20 Hektar Grünland. Dort bauen sie verschiedene Getreidesorten an, dazu Kartoffeln, Lupinen, Linsen, Ackerbohnen und Hanf. 2004 haben sie den Betrieb von Andreas Eltern übernommen und umgestellt, bis dahin war er eine konventionell geführte Schweinezucht. Der Hof liegt in Rulfingen, einem Stadtteil von Mengen in Oberschwaben. Andrea ist Agrartechnikerin. Zusätzlich hat sie sich zur Bauernhofpädagogin und Fachkraft für Tiergestützte Therapie ausbilden lassen und damit ein zusätzliches Standbein für den Hof geschaffen. In ihren Therapiestunden arbeitet sie mit psychisch auffälligen Kindern und Jugendlichen oder älteren Menschen mit Demenz oder Bewegungseinschränkungen. Immer an ihrer Seite sind ihre Co-Therapeuten: Esel, Schafe, Ziegen, Kühe, Schweine und Hühner, die sie alle liebevoll selbst für die unterschiedlichen Therapien ausbildet.
Hinweis
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